FRANJA

 

RESTAURANTE LA REJA - Mijas Pueblo

Menü mit Speisen, Desserts, Weinen und Getränken

        


    • Unsere Fischgerichte

    • 35. "ZARZUELA"

      28,00 €

      Lachs, Kabeljau, Venususcheln, Garnelen, Miesmuscheln und Tintenfisch in Meeresfrüchten Sauce.


    • 36. CRÊPE "LA REJA"

      15,00 €

      Crêpe gefüllt mit Meeresfrüchten und Spinat, Gratin und auf Tomatensauce serviert.


    • 37. SEEZUNGENFILETS MARINERA

      25,00 €

      Meeresfrüchtesauce mit Miesmuscheln, Garnelen, Muscheln.


    • 38. SEEZUNGENFILETS IN MANDELSAUCE

      24,00 €

      Mit Garnelen.


    • 39. KABELJAU "LA REJA"

      20,00 €

      Sahne, Chili Knoblauch, , Garnelen.


    • 40. KABELJAU "ROLDANA"

      18,00 €

      Olivenöl, Knoblauch, Chili, Gemüse, Kartoffeln, Weißwein...


    • 41. KABELJAU "ROTEÑA"

      18,00 €

      Kabeljaufilet mit Ratatouille und Kartoffeln.


    • 42. LACHS UND GARNELEN BRATSPIEß

      20,00 €

      Mit Honig-Senf-Sauce.


    • 43. APFELSINE-LACHS

      19,00 €


    • 44. SENFLACHSFILET

      19,00 €


    • 45. KÜCHENCHEF LACHS

      19,00 €

      Gratiniert Lachsfilet, mit Spinat Coulis, Rosinen und Pariser Kartoffeln.


    • 46. GEGRILLTE GARNELEN

      18,00 €

      Mit Basmatireis und Salat.


    • 47. GEGRILLTE SEEBARSCHFILETS

      21,00 €


    • 48. SEEBARSCH GRÜNER-SAUCE

      24,00 €

      Seebarschfilets, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebel, Weißwein, Garnelen, Muscheln….


    • 49. CHAMPAGNER SEEBARSCH

      24,00 €

      Olivenöl, Sahne, Zwiebel, Cava, Garnelen.


    • Unsere Fleischgerichte

    • 50. GEGRILLTE LAMMKOTELETTS

      20,00 €

      Mit Honigminze & Rosmarinsauce


    • 51. KNOBLAUCHKANINCHEN

      18,00 €

      Málaga style garlic rabbit.


    • 52. GEGRILLTES IBERISCHE SCHWEINEFILET

      18,00 €


    • 53. IBERISCHES SCHWEINEFILET

      20,00 €

      Mit Malaga Wein, Rosinen & Mandeln.


    • 54. IBERISCHES SCHWEINEFILET STROGANOFF

      20,00 €

      Mit Reis.


    • 55. GEGRILLTES IBERISCHES SCHWEINEFLEISCH SCHEIBEN

      20,00 €


    • 56. IBERISCHER SCHWEINEBACKENEINTOPF

      16,00 €


    • 57. GEGRILLTE SCHWEINERIPPCHEN

      18,00 €


    • 58. GEGRILLTES RINDERFILET

      26,00 €


    • 59. CHATEAUBRIAND ZUM STEIN

      56,00 €

      500 Gramm Rinderfilet für zwei Personen.


    • 60. GEGRILLTES RIBEYE

      30,00 €

      Ohne Knochen, Preis nach Gewicht, 500 Gramm.


    • 61. GEGRILLTES ENTRECÔTE STEAK

      20,00 €


    • 62. OCHSENSCHWANZEINTOPF

      20,00 €


    • 63. NEAPOLITANISCH SCHNITZEL

      16,00 €

      Paniertes Hähnchenfilet, serviert mit Tomatensauce und Käsegratin, dazu Pommes und Salat.


    • 64. HÜHNCHEN "LA REJA"

      16,00 €

      Hühnchen Filet gefüllt mit Serrano-Schinken und Käse, überbacken mit Bearnaise-Sauce, serviert über BBQ-Sauce.


    • 65. HÜHNERBRUST-CURRY MIT BASMATIREIS

      16,00 €

      With Basmati rice.


    • 66. HÄHNCHENBRUSTSPIEß VOM GRILL

      16,00 €

      Mit Honig-Senf-Sauce.


    • 67. GEMISCHTER GRILL

      20,00 €

      Schweine, Rind, Lamm, Huhn, Speck und Chorizo-Wurst.


    • Fleischsaucen

    • BBQ SAUCE


    • PILZSAUCE


    • PFEFFERSAUCE


    • CHEF'S SPECIALS UND VORSCHLÄGE

    • 68. RINDER-CARPACCIO MIT PARMESANKÄSE, ZITRONE, OLIVENÖL UND BASILIKUM

      15,00 €


    • 69. PORRAS ANTEQUERANAS

      9,00 €

      Córdova Salmorejo (traditionelle kalte Suppe) mit Thunfisch, gekochtem Ei und Serrano-Schinken.


    • 70. STEAK AL-ANDALUS

      29,00 €

      Zwei Medaillons Rinderfilet, eines mit Brandy-Sauce und Pilzen, das andere mit Bearnaise-Sauce und Spargel.


    • 71. KÜCHENCHEF STEAK

      29,00 €

      *Grilled beef tenderloin served on garlic toast, duck foie gras and port sauce.


    • 72. STEAK "LA REJA"

      29,00 €

      Gegrilltes Rinderfilet, überbacken mit Sauce Bearnaise, serviert über BBQ-Sauce und Speck.


    • 73. UNGARISCHES GULASCH

      18,00 €

      Ungarischer Rindfleischeintopf.


    • 74. KÜCHENCHEF BURGER

      15,00 €

      300 Gramm Kalbsfleisch, serviert mit karamellisierten Zwiebeln, Gurken, Bratkartoffeln & Salat.


    • 75. GEBACKENE ODER GEGRILLTE LAMMKEULE

      28,00 €

      Baked or grilled.


    • Nachtisch

    • TIRAMISU KUCHEN

      5,00 €


    • SCHOKOLADENCOULANT MIT VANILLE EIS

      6,00 €

      Con Bola de Helado.


    • BROWNIE MIT VANILLE EIS

      6,00 €


    • KÄSEKUCHEN MIT BEEREN

      5,00 €


    • EIS SCHOKOLADENKUCHEN

      3,50 €


    • KOKOSNUSS-EIS

      5,00 €


    • CRÊPE MIT NUTELLA, MANDELN UND BANANE

      6,50 €


    • CRÊPE SUZETTE

      8,50 €

      Crêpe flambiert mit Grand Marnier und serviert mit vanille Eis.


    • CRÊPE MIT ZITRONENSAFT UN ZUCKER

      4,50 €


    • CRÉME BRÛLLÉE

      5,00 €


    • CARAMEL PUDDING MIT SAHNE

      4,00 €


    • GEBRATENE MILCH

      5,50 €

      Mit Zimt, Honig und Eis.


    • BANANENSPLIT

      7,50 €

      Banane mit drei Geschmacksrichtungen Eis, Sahne und Sirup.


    • BANANENFLAMBÉ

      8,50 €

      Banane mit Grand Marnier flambiert und mit einer vanille Eis.


    • REISPUDDING

      4,00 €